Sonntag, 4. Mai 2014

Grüner Spargel mit Halloumi


Grünen Spargel waschen und in einer (Grill-) Pfanne in etwas Butter langsam braten bis der Spargel weich ist aber noch biss hat. Am Ende mit groben Meersalz, buntem Pfeffer und eventuell Chiliflocken würzen.
Halloumi in einer trockenen Grillpfanne braten.

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