Spaghetti Cabonara Muffins

VK Spaghetti garen. In der Zwischenzeit Speckwürfel rösten und leicht erkalten lassen.
1/8l Milch, 50ml Schlagobers, 3 Eier, Parmesan mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen und dann die Speckwürfel untermengen.
Spaghetti nestchenförmig in die Muffinförmchen rollen und mit der Ei-Masse übergießen.
Anschließend noch mit den restlichen Speckwürfel (sie sinken auf den Boden) und etwas Parmesan bestreuen.
(Entweder Silkonmuffinförmchen benutzen oder das Muffinblech ausbuttern und ohne Förmchen benutzen!)
15-20 Minuten bei 200 Grad im vorgeheizten Backrohr backen. Am besten schmecken die Muffins lauwarm!