Mittwoch, 6. März 2013

Tabouleh alá Sabina


Mein Tabouleh wird mit Couscous, Tomaten, Frühlingszwiebel, Petersilie, Paprika und Salatgurke gemacht. Darunter mische ich noch Sonnentor Tabulee Kräuter, Olivenöl, Saft einer ganzen Zitrone und Salz.
Beilage 1: Kürbis und Feta mit ganzem Knoblauch aus dem Ofen
Beilage 2: Ajvar (für Kinder gibt es Ajvar auch mild!)
Beilage 3: Tzaziki, bestehend aus einem Becher griechischem Joghurt, 1 Salatgurke, ca.2 Knoblauchzehen und Salz


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