Mittwoch, 5. September 2012

VK Schinkenfleckerl mit Erbsen




Ganz schnell und einfach: VK Fleckerl weich kochen, Erbsen bissfest kochen. Kochschinken (ich habe einen Beinschinken genommen) in feine Streifen schneiden. Alles zusammenmischen, mit einem TL Beikost - Öl anreichern - fertig!
Bei der Mama Portion ist kein Öl, dafür 1 TL Sauerrahm, Salz und Pfeffer dabei!
Ich spare mir ab jetzt den Satz: Es hat ihr vorzüglich geschmeckt und werde ab jetzt lieber notieren, wenn ihr mal etwas nicht so geschmeckt hat :)

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